"Дамате" получила первую партию птицы на новых площадках в Ростовской области

Это стало возможным благодаря запуску пятого блока птичников в апреле этого года и росту поголовья коммерческого стада. Прирост поголовья увеличит производство индейки в Ростовской области на 7,5 тысячи тонн в убойном весе уже в этом году.

Первая партия индейки уже отправлена на завод по переработке индейки «Дамате» в регионе.

«В соответствии с технологическим циклом после выхода на полную мощность на площадках будет производиться более миллиона голов индейки в год. Увеличение производства птицы на пятом блоке птичников – это еще один важный шаг к планомерному выходу ростовского комплекса «Дамате» на плановые показатели и к увеличению объема производства мяса индейки», - отметил генеральный директор «Дамате» Андрей Седов.

«Донские предприятия по производству мяса индейки и утки, входящие в ГК «Дамате», планомерно набирают обороты, а рост производства птицеводческой продукции вносит вклад в общие показатели по производству мяса в регионе, – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области - министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. - Так, за первое полугодие 2024 года мяса в Ростовской области произвели почти на 6% больше (192,6 тысяч тонн), чем за первые шесть месяцев прошлого года. При этом производство поработанного мяса и субпродуктов из птицы выросло на 17,5% (почти 43 тысячи тонн) по отношению к показателям аналогичного периода 2023 года».

Пятый блок состоит из 40 птичников, предназначенных для выращивания товарной птицы. Для его запуска был проделан большой объем подготовительных и организационных работ. Все птичники были тщательно подготовлены к посадке: модернизованы помещения, обновлено и приобретено новое высокотехнологичное оборудование. Кроме того, специалисты компании заблаговременно произвели закладку инкубационного яйца в собственный инкубаторий для обеспечения новых площадок суточными птенцами.

Благодаря строительству новых птицеводческих корпусов, «Дамате» обеспечила дополнительными рабочими местами порядка 175 человек. Это работники, занятые непосредственно в птичниках, а также сотрудники инфраструктуры и вспомогательных профессий. Предпочтение при трудоустройстве было отдано кандидатам из числа местного населения.